Bac crème glacée

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UGS : N/A Catégorie :

BAC ARC EN CIEL 1L ou 2.5L

Composition :

LAIT  entier réhydraté, sucre, LACTOSE et PROTEINES de LAIT, matière grasse végétale (coprah) non hydrogénée, glucose, arôme, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras. Stabilisant : farine de graine de caroube et de guar, colorant rouge de betterave, bleu patenté, luthéine.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeurs énergétiques 648kj/162kcal, matière grasse 6.7g, dont acides gras saturés 4.5g, glucides 22.7g, dont sucres 19.8g, protéines 2.9g, sel 0.05g.

BAC BANANE 1L OU 2.5L

Composition :

LAIT entier réhydraté, sucre, glucose, matière grasse végétale ( non hydrogénée d’origine coprah), 30% purée de banane, émulsifiant mono et diglycérides d’acides gras (origine végétale), stabilisant: gomme de guar, farine de caroube, colorants luthéine.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 619kj/147kcal, matière grasse végétale 5.2g, dont saturé 3.5g, glucides 22g, dont sucre 14g, protéines 2.5g, sel 0.1g.

BAC BARBE A PAPA 1L ou 2.5 L

Composition :

LAIT entier réhydraté, sucre, LACTOSE et PROTEINES de LAIT, matière grasse végétale(coprah) non hydrogénée, glucose, arôme, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras d’ origine végétale, stabilisant : farine de caroube et de guar. Colorant : rouge de betterave.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 683kj/162 kcal, matière grasse 6.7g, dont acides gras saturés 4.5g, glucides 22.7g, dont sucres 13.1g, protéines 0.4g, sel 0.13g.

 

BAC CAFE 1 L OU 2.5 L

Composition :

LAIT réhydraté, sucre, matière grasse butyrique et végétale( palme), LACTOSE et PROTEINES de LAIT, glucose fructose, arôme café (sulfite), colorant.

Emulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras. Stabilisants : farine de caroube et gomme de guar. Présence de sulfites.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeurs énergétiques : 802kj /191 kcal, matière grasse 9.5g, dont acides gras saturés 6.7g, glucides 23.5g,Dont sucres 21.4g, protéines 3g, sel 0.05g.

BAC CARAMEL BEURRE SALE 1L OU 2.5L

Composition :

LACTOSES et PROTEINES de LAIT réhydratées, sucre, glucose, BEURRE, matière grasse végétale non hydrogénée coprah, 10% caramel au BEURRE salé(sirop de glucose, fructose, LAIT concentré sucré, BEURRE salé, sucre, eau, sel).

Emulsifiant mono et diglycérides d’acides gras origine végétale, stabilisant: farine de caroube, gomme de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 845kj/202kcal, matière grasse 10.3g, dont saturé 3.2g, glucides 25.6g, dont sucre 22.5g, protéines 1.5g, sel 0.25g.

BAC CERISE 1L OU 2.5L

Composition :

LAIT entier réhydraté, sucre, glucose, matière grasse végétale( non hydrogénée coprah), 30% purée de cerise, émulsifiant mono et diglycérides d’acides gras (origine végétale), stabilisant : gomme de guar, farine de caroube.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 619kj/147kcal, matière grasse 5.2g, dont satures 3.5g, glucides 22g, dont sucres 14g, protéines 2.5g, sel 0.1g.

BAC CHICOREE 1L ou 2.5L

Composition :

LAIT entier réhydraté, sucre, LACTOSE et PROTEINES de LAIT, matière grasse végétale (coprah)non hydrogénée, BEURRE, glucose, extrait de chicorée liquide. Emulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras. Stabilisant : farine de graine de caroube et de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 802kj/191 kcal, matière grasse 9.5g, Dont acides gras saturés 6.7g, glucides 21.4g, dont sucres 11.90g, protéines 3g, sel 0.13g.

BAC  Chocolat 1 L ou 2.5 L 

Composition :

LACTOSE et PROTEINES de LAIT réhydratés, sucre, glucose, fructose, BEURRE, graisse végétale non hydrogénée coprah, 4% poudre de cacao, 3%chocolat noir(sucre, beurre de cacao émulsifiant : lécithine de SOJA, vanilline), émulsifiant :mono et diglycérides d’acide gras d’origine végétale, stabilisant: farine de graine de caroube et de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeurs énergétiques 900Kj/215 Kcal, matière grasse 10g, Dont acide gras sature 7.1g, glucides 28g, Dont sucre 23g, protéines 1.4g, sel 0.06g

BAC CHOCOLAT BLANC 1L OU 2.5L 

Composition :

LAIT entier réhydraté, chocolat blanc ( beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LACTOSERUM en poudre (LAIT), matière grasse LAITIERE, LACTOSE(LAIT) , émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, LACTOSE et PROTEINES de LAIT, glucose, émulsifiant :mono et diglycérides d’acides gras d’origine végétale, stabilisant : farine de caroube et de guar, arôme.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 1243kj/297kcal, matière grasse 16g, dont saturé 8.7g, glucides 34g, dont sucre 30g, protéines 2.8g, sel 0.09g.

 

BAC CREME BRULEE 1L ou 2.5L

Composition :

LAIT réhydraté, sucre, glucose, BEURRE, matière grasse végétale (non hydrogénée), caramel, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras( d’origine végétale), stabilisants : farine de caroube et de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeurs énergétiques 933kj/198kcal, matière grasse 8.89g; dont acides gras satures 6.27g, glucides 24.9g, dont sucre 16g, protéines 2.8g, sel 0.12g

BAC DAME BLANCHE 1L OU 2.5L :

Composition :

LAIT entier réhydraté, sucre, LACTOSE et protéines de LAIT, BEURRE, matière grasse végétale ( non hydrogénée, coprah), glucose, arôme, émulsifiant mono et diglycérides d’acides gras d’origine végétale, stabilisant : farine de caroube et gomme de guar.

Sauce chocolat : sirop de glucose fructose, saccharose, eau, cacao gras (6.3%), chocolat foncé (3% cacao(19.8%), saccharose, beurre de cacao, émulsifiant ( lécithine de SOJA e322), arôme vanille naturel), graisses végétales, épaississants ( amidon modifié de maïs E1422, carreghenanes E407, arômes, conservateur ( sorbate de potasse E202).

Valeurs nutritionnelles pour  100g :

Valeur énergétique 827kj/197kcal, matière grasse  9.3g, dont saturés 6.6g, glucides 23.4g dont sucres 14g, protéines 2.9g, sel 0.12g.

 

 

BAC  FRAISE 1 litre ou 2.5 litres

Composition :

LAIT entier réhydraté, sucre, LACTOSE et PROTEINES de LAIT,3% de jus concentré de fraise, colorant naturel : rouge de betterave, arôme, stabilisant: mono et diglycérides d’acides gras d’origine végétale, stabilisant : farine de graine de caroube  et de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs énergétiques 704kj/ 167 kcal, matière grasse 6.33g, dont acides gras satures 4.25g, glucides 24.3g, dont sucre 12.3g, protéines 0.4g, sel 0.12

BAC GUIMAUVE 1L ou 2.5 L

Composition :

LAIT entier réhydraté, sucre, LACTOSES et PROTEINES de LAIT, matière grasse végétale (non hydrogénée, coprah), glucose, arôme, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras d’origine végétale, Stabilisant : farine de caroube, gomme de guar .Colorant E100, E133.

Valeurs Nutritionnelles pour 100g :

Valeurs énergétiques 648kj/162kcal, matière grasse 6.7g, dont saturés 4.5g, glucides 22.7g, Dont sucre 19.8g, protéines 2.9g, sel 0.05g

BAC LITCHI 1L OU 2.5L :

Composition :

54% purée de LITCHI, eau, sucre, glucose, gélifiant E464, stabilisant : farine de guar et de caroube, 0.4% LACTOSES et protéines de LAIT.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 626kj/148kcal, matière grasse 0.09g, dont saturé 0.01g, glucides 35g, dont sucre 27g, protéines 0.52g, sel 0.005g.

BAC MARC DE CHAMPAGNE 1L OU 2.5L

Composition :

LAIT réhydraté, sucre, glucose, fructose, BEURRE, matière grasse végétale(coprah) non hydrogénée, LACTOSE et PROTEINES de LAIT, 2% marc de champagne(60%vol) , rhum. Emulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras. Stabilisants : farine de caroube, gomme de guar .Raisins macérés au marc de champagne( 60% du vol).Contient : LAIT, SULFITES.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 835kj/199kcal, matière grasse 8.9g, dont acides gras satures 6.2g, glucides 22g, dont sucres 13g, protéines 0.5g, sel 0.12g.

BAC MENTHE AVEC PEPITES DE CHOCOLAT 1L OU 2.5 L

Composition :

LAIT entier réhydraté, sucre, glucose, BEURRE, matière grasse végétale coprah(non hydrogénée), LACTOSE et protéines de LAIT, arôme, pépites chocolat(sucre, graisse végétale, poudre de cacao maigre, lécithine de COLZA, lustre: schellac, gomme arbique).Emulsifiant mono et diglycérides d’acides gras, stabilisant : gomme de guar, farine de caroube, colorant E100, E133.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeurs énergétiques 856kj/204kcal, matière grasse 9.7g, dont saturés 4.5g, glucides 24.3g, dont sucres 15.2g, protéines 3g, sel 0.14g.

BAC NOISETTE 1L OU 2.5L

Composition :

LACTOSE et protéines de LAIT, sucre, glucose, BEURRE, matière grasse végétale ( non  hydrogénée, coprah), 3% pâte de NOISETTE, émulsifiant stabilisant gomme de guar, farine de caroube.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique: 899kj/214 kcal, matière grasse 10.2g, dont saturé 1.5g, glucide 28g dont sucre 23.5g, protéines 2.3g, sel 0.06g.

 

BAC NOIX DE COCO 1L ou 2.5L

Composition :

LAIT de coco réhydraté (LAIT de coco, maltodextrique, caséine de sodium), sucre, glucose, matière grasse végétale(non hydrogénée, coprah), LACTOSE et PROTEINES de LAIT, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, stabilisant: farine de caroube, gomme de guar .Contient : LAIT.

BAC PAIN D’EPICE 1L ou 2.5L :

Composition :

LAIT réhydraté, sucre, glucose, BEURRE, matière grasse végétale (non hydrogénée origine coprah), LACTOSE  et protéines de LAIT, pains d’épices ( farine  de seigle 40%, sirop de glucose fructose, eau, miel 11ù, farine de BLE maltée, sirop de sucre caramélisé, poudre à lever E500, E450, mélange d’épices (dont cannelle), traces de FRUITS à COQUES et de LAIT, émulsifiant mono et glycérides d’acides gras d’origine végétale, stabilisant : farine de caroube, gomme de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 897kj/180kcal, matière grasse 10.2g, dont sature 6.8g, glucides 25.3g, dont sucre 14g, protéines  3.15g, sel 0.19g.

BAC PISTACHE 1L ou 2.5 L

Composition :

LAIT entier réhydraté, sucre, LACTOSE et PROTEINES de LAIT, matière grasse végétale (coprah) non hydrogénée, glucose, arôme et 1% pate de pistache, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras d’origine végétale. Stabilisant : farine  de graine de caroube et de guar. Colorant: curcumine, bleu brillant. FRUITS A COQUES.

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

Valeurs énergétiques 699kj/166kcal, matière grasse 7g,dont acides gras satures 4.5g, glucides 22.8g,dont sucres 13g, protéines 3.06g, sel 0.13g.

BAC PLOMBIERE 1L ou 2.5l

Composition :

LAIT entier réhydraté, sucre, LACTOSE et PROTEINES de LAIT, BEURRE, matière grasse végétale (coprah) non hydrogénée, glucose, 2% de kirch(40%vol), émulsifiant : farine de graine de caroube et de guar.

Cubes de fruits: papayes, saccharose, colorantsE150a, E120, E133, conservateur E202, Correcteur d’acidité E330.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeurs énergétiques 804kj/192kcal, matière grasse 21g, Dont acides gras saturés 11.7g, glucides 9.3g, Dont sucres 6.6g, protéines 2.9g, sel 0.13g

BAC POMME D’AMOUR 1L ou 2.5 L

Composition :

LAIT entier réhydraté, sucre, LACTOSE et PROTEINES de LAIT, matière grasse végétale( coprah) non hydrogénée, glucose, arôme, émulsifiant: mono et diglycérides d’acides gras, stabilisant : farine de graine de caroube et de guar. Colorant ; rouge de betterave.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeurs énergétiques 683kj/162 kcal, matière grasse 6.7g, dont acides gras satures 4.5g, glucides 22.7g, dont sucres 13.1g, protéines 0.4g, sel 0.13g.

BAC REGLISSE 1L OU 2.5L

Composition :

LAIT réhydraté, sucre, LACTOSE et PROTEINES de LAIT, glucose, matière grasse végétale (coprah) non hydrogénée, colorant e150c, arôme, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras d’origine végétale. Stabilisants : gomme de guar, farine de caroube. Contient : LACTOSE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique : 802kj/191kcal, matière grasse 9.5g, Dont acides gras satures 6.7g, glucides 21.4g, dont sucres 11.9g, protéines 0.5g, sel 0.13g.

BAC RHUM RAISINS 1L OU 2.5 L

Composition :

LAIT réhydraté, sucre, glucose, BEURRE, matière grasse végétale (non hydrogénée) , 2.4 % rhum(44%vol), émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras (d’origine végétale), stabilisants : farine de caroube et de guar. Contient : LAIT, sulfites.

Valeurs nutritionnelles :

Valeurs énergétiques 807Kj/192 Kcal, matière grasse 9.3g, Dont acides gras satures 6.5g, glucides 20.9g, Dont sucres 11.8g, protéines 2.9g, sel 0.13g

BAC ROCHER 1L OU 2.5L

Composition :

LACTOSE et PROTEINES de LAIT réhydraté, glucose, BEURRE, matière grasse végétale non hydrogénée coprah, 3% poudre de cacao,10% pate de NOISETTE,NOISETTE hachées grillées. Emulsifiant mono et diglycérides d’acides gras origine végétale. Stabilisant : gomme de guar, farine de caroube.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Valeur énergétique 899kj/214Kcal, matière grasse 10.2g, dont satures 1.5g, glucides 28g, dont sucre 23.5g, protéines 2.3g, sel 0.06g.

BAC SPECULOOS 1L ou 2.5L

Composition :

LAIT entier réhydraté, sucre, LACTOSE et PROTEINES de LAIT, BEURRE, matière grasse végétale origine coprah(non hydrogénée), glucose, 6% biscuit spéculoos (farine de BLE, sucre, Huiles et graisses végétales(huile de palme et huile de colza)- sirop de sucre candi- poudre à lever (carbonate acide sodium) – Farine de SOJA – sel- Cannelle), émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras (origine végétale), stabilisants : farine de graine de caroube et de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

Valeur énergétiques 897kj/180kcal, matière grasse 10.24g, dont acides gras saturés 6.86g, glucides 25.39g, dont sucres 14g, protéines 3.15g, sel 0.19g.

BAC TIRAMISU 1 L OU 2.5L :

Composition :

LAIT entier réhydraté, sucre, glucose, BEURRE, matière grasse végétale (non hydrogénée, coprah), LACTOSE, protéines de LAIT, arôme, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras origine végétale, stabilisant : farine de guar et caroube. Colorant  E150d, 1% amaretto (45% du vol) (SULFITES)

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

valeur énergétique 802kj/191kcal, matières grasses 9.5g, dont saturé 6.7g, glucides 21.5g, dont sucre 12g, protéines 3g, sel 0.13g.

 

BAC VANILLE 1 L OU 2.5 L

Composition :

LAIT entier réhydraté, sucre, LACTOSE et PROTEINES de LAIT, BEURRE, matière végétale( non hydrogénée, coprah ), glucose, arôme, émulsifiant mono et diglycérides d’acides gras d’origine végétale, stabilisant: farine de caroube et gomme de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

valeurs énergétiques 802kj/191 kcal, matières grasses 9.5g, dont saturés 6.7g, glucides 21.5g, dont sucres 12g, protéines 3g,sel 0.13g

BAC VANILLE BOURBON 1L OU 2.5 L

Composition :

LAIT entier réhydraté, sucre, LACTOSE et PROTEINES de LAIT, BEURRE, matière grasse végétale (coprah) non hydrogénée, glucose, arôme naturel de vanille bourbon, gousse de vanille épuisée, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras d’origine végétale. Stabilisant : farine de caroube et de guar. colorant : bêta carotène.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeurs énergétiques 802kj/191 kcal, matière grasse 9.5g, dont acides gras satures 6.7g, glucides 23.5g, dont sucres 21.4g, protéines 3g, sel 0.05g

BAC VANILLE NOUGATINE 1L ou 2.5L

Composition :

LAIT réhydraté, sucre, LACTOSE et PROTEINES de LAIT, glucose, fructose, BEURRE, matière grasse végétale( non hydrogénée), arôme saveur vanille, émulsifiants : gomme de guar, farine de caroube, nougatine ( NOISETTES, AMANDES, sucre).Contient : LAIT, FRUITS A COQUES.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 875.8kj/208.75kcal, matière grasse 10.555g, dont acides gras saturés 6.485g, glucides 22.93g, dont sucres 13.855g, protéines 3.5g, sel 0.1237g.

BAC VANILLE CARAMEL 1L ou 2.5L

Composition :

LAIT réhydraté, sucre, LACTOSE et PROTEINES de LAIT, matière grasse laitière et végétale( non hydrogénée), glucose, fructose, caramel au beurre salé. Emulsifiant mono et diglycérides d’acides gras d’origine végétale, Stabilisant: farine de caroube, gomme de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 824kj/196kcal, matière grasse 9.1g, dont saturés 6.4g, glucides 23.8g, dont sucre 14.7g, protéines 2.95g, sel 0.12g.

BAC VIOLETTE 1L OU 2.5 L

Composition :

LAIT entier réhydraté, sucre, LACTOSE et PROTEINES de LAIT, matière grasse végétale (coprah) non hydrogénée, glucose, arôme, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, d’origine végétale. Stabilisant : farine de graine de caroube, et de guar. Colorant : rouge de betterave, bleu patenté E131.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeurs énergétiques 683kj/162 kcal, matière grasse 6.4g, dont acides gras saturés 4.5g, glucides 22.7g, Dont sucres 19.8g, protéines 2.9g, sel 0.13g

BAC YAOURT 1L OU 2.5L

Composition :

Yaourt (LAIT), eau, sucre, LACTOSE et PROTEINE de LAIT, glucose, BEURRE, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras origine végétale, stabilisant: farine de guar et de caroube.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 802kj/191 kcal, matière grasse 9.5g, dont saturé 6.7g, glucides 21.5g, dont sucre 12g, protéines 3g, sel 0.13g.

 

 

 

 

Information complémentaire

Quantité

1L, 2.5L